產品篩選

乳化均質機

德記儀器 CHEMIST 乳化均質機共 4 款，採無碳刷馬達設計，無碳粉火花、低噪音，不鏽鋼 SUS316 材質。具無段變速、過電流保護、可滅菌刀頭，適用化妝品、食品、醫藥等產業無塵室樣品處理。

熱門品牌：

乳化均質機｜共 4 筆

排序

CHEMIST 多功能乳化均質機

Brushless DC-Homogenizer

CHEMIST 微粒乳化均質機

Brushless DC-Homogenizer

CHEMIST 高速均質攪拌機

Brushles High Speed Mixer

CHEMIST 乳化均質機

Brushles Homo Mixer

CHEMIST 多功能乳化均質機

Brushless DC-Homogenizer

一機多用途功能,可搭配微粒化均質頭、乳化頭及高速均質頭
無碳刷馬達結構設計,運轉中不會有碳粉及火花產生、低噪音、防干擾,無污染適合無塵、無菌室使用
適用於化妝品業、食品業、醫藥業、生物科技業、化學業、塗料染料業、電子材料業....等
無段變速系統,具扭力補償功能,轉速穩定
回歸式過電流保護系統,防止馬達燒毀,超載時自動切斷電源,重新開機即可運轉
刀頭可完全分解,方便清理,並可整支滅菌處理

查看所有型號

CHEMIST 微粒乳化均質機

Brushless DC-Homogenizer

無碳刷馬達結構設計,運轉中不會有碳粉及火花產生、低噪音、防干擾,無污染適合無塵、無菌室使用
適用於化妝品業、食品業、醫藥業、生物科技業、化學業、塗料染料業、電子材料業....等
無段變速系統,具扭力補償功能,轉速穩定
回歸式過電流保護系統,防止馬達燒毀,超載時自動切斷電源,重新開機即可運轉
刀頭可完全分解,方便清理,並可整支滅菌處理

查看所有型號

CHEMIST 高速均質攪拌機

Brushles High Speed Mixer

直流式無碳刷馬達設計,無碳刷磨損及維修問題,亦無碳粉與外殼接觸而漏電,運轉安靜,無震動,防干擾
密閉式馬達結構,浸液部採不鏽鋼SUS316材質製成
無段變速系統,具扭力補償功能,轉速穩定
回歸式過電流保護系統,超載時自動切斷電源,並顯示OVER狀態,重開機即可運轉
馬達過熱保護裝置,過熱時自動斷電,並顯示OVER狀態

查看所有型號

CHEMIST 乳化均質機

Brushles Homo Mixer

直流式無碳刷馬達設計,無碳刷磨損及維修問題,亦無碳粉與外殼接觸而漏電,運轉安靜,無震動,防干擾
密閉式馬達結構,浸液部採不鏽鋼SUS316材質製成
無段變速系統,具扭力補償功能,轉速穩定
回歸式過電流保護系統,超載時自動切斷電源,並顯示OVER狀態,重開機即可運轉
馬達過熱保護裝置,過熱時自動斷電,並顯示OVER狀態

查看所有型號

什麼是乳化均質機？

乳化均質機（emulsifying homogenizer）是用於將樣品分散、乳化，使樣品呈現均勻穩定狀態的實驗室儀器。乳化均質機主要由高速旋轉的轉子與固定的定子組成，運轉時樣品被吸入轉子與定子間的窄縫，經強力剪切與撞擊作用被打碎並均勻混合；乳化均質機另有機型配備可加熱或維持真空狀態的乳化槽體，以強化分散與乳化效果。

乳化均質機常應用於製藥懸浮液、乳品加工、化妝品乳霜與食品醬料的製備。依運作原理可分為機械式（轉子與定子）、高壓式、珠磨式與超音波均質機，機械式、高壓式與超音波均質機為實驗室最常用的機型。

乳化均質機的用途

化妝品乳霜製備：混合油相與水相原料及乳化劑，轉子定子在100-24000 rpm的轉速下產生強力剪切，使粒子細化並形成穩定乳液。
乳品與飲品加工：均質牛乳、果汁等液態食品以降低脂肪球粒徑，攪拌容量可達2-20000 mL，可同時支援小量試作與中量放大生產。
藥品懸浮液配製：分散活性成分於軟膏基質中並精確控溫，數位式機型可設定並記錄轉速與時間參數，重現各批次的均質條件。
醬料與淋醬加工：處理美乃滋、沙拉醬等高黏度食品原料，槽體採不鏽鋼材質，可承受長時間高速剪切並耐酸性原料腐蝕。

乳化均質機正確使用與保養

【開機前確認】啟動前確認乳化槽、水槽與油槽的進出氣閥皆已關閉，僅開啟正在加熱槳體的閥門，避免壓力異常。
【抽真空順序】抽真空應先開面板開關再開上球閥，壓力達0.2MPa以上方可持續抽取，達0.4MPa立即停止，收料前先排水再通冷卻水降溫。
【清潔前斷電】清潔或更換轉子、定子前務必先關閉電源，避免手部接觸旋轉軸受傷；亦應避免液體噴濺電氣接點造成短路。
【日常保養】每次使用後應擦拭外殼並清潔轉子探頭，每週徹底拆卸清洗，並定期為攪拌軸保養上油，檢查轉子、定子與密封圈磨損狀況。

乳化均質機選購指南

需要單次處理超過3,500 mL且要求較高轉速時 → 微粒乳化均質機，攪拌容量2–20,000 mL、轉速可達24,000 rpm。
樣品量在3,500 mL以內、追求操作簡便與性價比時 → 多功能乳化均質機，轉速100–15,000 rpm即可覆蓋多數配方調整需求。
需要以數位顯示精確設定並記錄轉速、確保批次一致性時 → 乳化均質機（數位式），轉速100–12,000 rpm。

乳化均質機的種類與選擇

轉速看粒子能打得多細，容量看單次處理量，範圍分別達24000 rpm與20000 mL，需分開比較。

常有人認為次微米乳化只能靠高壓均質機達成，但單機式高剪切轉子定子機型同樣能達標，未必需要高壓步驟。

【乳化均質機】轉速100–12000 rpm，型式分標準旋扭式與數位式，適合一般乳化與分散前處理。
【多功能乳化均質機】攪拌容量2–3500 mL，轉速100–15000 rpm，容量範圍較寬，可橫跨小量試作與中量調配。
【微粒乳化均質機】攪拌容量2–20000 mL，轉速可達400–24000 rpm，轉速上限最高，適合乳霜或懸浮液的精細乳化。
【高速均質攪拌機】轉速120–12000 rpm，範圍與乳化均質機相近，多用於一般攪拌與前處理。

以上為此型式規格範圍，實際規格依帶頭/貨號資料為準。